di Manuel Pavanello Forse è già capitato a molti di leggere il nome Equilium, termine derivante dal venetico ekvo e dal latino equus, tutte parole legate all’allevamento dei cavalli. Da ciò possiamo dedurre che nel nostro territorio si allevassero equini e che quest’attività fosse ta
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“La cucina della mamma e della nonna non passerà mai di moda” di Alessio Conforti È uno dei volti televisivi più noti nel panorama nazionale legato al mondo della cucina. Andrea Mainardi ci racconta come è nato l’amore per i fornelli e soprattutto dove sta andando un settore così strateg
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