Il Girasole è un piccolo angolo di Sardegna a Jesolo, il ristorante in piazza Torino che sa coniugare la cucina tipica sarda a quella del Veneto, terra di adozione della proprietaria di casa. Gea gestisce con passione e orgoglio il suo locale e, dalla terra, trae non solo il nome ma anche un monito, la regola da seguire per proporre le proprie ricette rimanendo sempre fedele alla tradizione. Intorno alle usanze dell’isola ha costruito infatti il suo menù, la sua cantina e i suoi piatti tutti basati sulla tipicità e rigorosamente fatti in casa: culurgiones, malloreddus, la fregola con le cozze, gnocchetti sardi, pane carasau, il porceddu con le patate, la seadas e molto altro, oltre alla pizza e a piatti di pesce tipici del nostro litorale. Il Girasole è aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, con possibilità di asporto.
Via F. Gioia, 25 | tel. +39 0421 341556 | FB | IG
Pubblicato da: Redazione il 24/05/2023
