Immaginatevi catapultati in una vacanza sulla costa sarda, con il vento che sfiora dolcemente i capelli mentre vi gustate autentici piatti della tradizione a ridosso del mare. Ma perché limitarsi a sognare quando potete provare i deliziosi piatti della cucina sarda proprio qui a Jesolo?
Il Girasole, il piccolo ristorante in piazza Torino, vi invita ad un viaggio gastronomico attraverso una delle perle d’Italia. Sotto la cura e la passione di Gea, la mente dietro questo paradiso culinario, viaggerete tra i sapori più autentici della Sardegna con materie scelte di prima qualità. Insaccati e formaggi pecorini, culurgiones di patate con menta e pecorino, gnocchetti, malloreddus, fregula al profumo di mare e pane carasau sono solo un assaggio dei piatti che compongono il menù, tra cui si trova anche l’immancabile specialità: il maialetto. Ma la cucina sarda non sarà la sola a sorprendervi, perché qui troverete anche tante specialità di carne e pesce, come fritture e grigliate che solleticano i sensi. Senza dimenticare i dolci, tutti preparati artigianalmente, come le seadas, le croccanti sfoglie ripiene di pecorino fresco servite calde con il miele. Ogni piatto è accompagnato da una selezione di vini scelti attentamente, sia sardi che provenienti da altre regioni italiane, perfetti per esaltare ogni boccone del vostro menù degustazione. Il Girasole è più di un ristorante, è un’esperienza che vi trasporta in terra sarda. Un vero gioiello a Jesolo.