Due giorni da non perdere
Piazza Mazzini dedica due intere giornate alle spezie, ai loro aromi e all’utilizzo che hanno in vari ambiti, dalla gastronomia alla liquoristica/mixologia, fino all’area del benessere e della profumeria. L’evento “M’illumino di spezie” è in programma l’ultimo fine settimana del mese: sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre. Tantissime proposte e appuntamenti tra i quali scegliere come l’esclusiva mostra-mercato con la presenza di venditori di spezie e grossisti, maestri pasticceri e cioccolatieri, produttori di liquori e vini speziati, salse e mostarde, maestri profumieri, oltre a degustazioni, masterclass e tanto altro. L’inizio è fissato per le 10.30. In programma la mostra “La magia delle Spezie dalla Serenissima ai nostri giorni” (con oltre 40 tipi di aromi e miscele), laboratori sensoriali condotti da esperti, corsi di specializzazione in mixologia, barbecue con griller esperti, gara di mangiatori di peperoncino (a cura di Jack Pepper Group e con la presenza del campione europeo), degustazioni di vario genere, laboratori per bambini, incontri culturali e la carovana delle spezie. Un viaggio sensoriale alla scoperta di odori e aromi che sapranno incuriosire proprio tutti.
Pubblicato da: Redazione il 06/09/2023
