È un angolo di paradiso tropicale dove i confini si dissolvono: ti basta varcare l’ingresso per ritrovarti tra le luci soffuse, i profumi esotici e le atmosfere sospese tra sogno e realtà del giardino segreto in stile caraibico. Avvolto da vegetazione rigogliosa e dettagli curati in ogni sfumatura, Balicana non è solo un locale ma un’esperienza multisensoriale. I cocktail, firmati dalla talentuosa barlady Susanna Salgarelli, sono opere d’arte sorprendenti, vivaci, scenografiche e capaci di raccontare con ogni sorso un’emozione diversa.
In cucina, il fascino tropicale si fonde con i sapori della nostra terra per dar vita al Jungle Bite Menu, che abbraccia ricette creative e materie prime eccellenti. Il risultato? Piatti dal carattere deciso e contemporaneo come la Jungle Tartare o l’Ocean Breeze realizzati con accostamenti ricercati e audaci.
Condotto da un team tutto al femminile intraprendente e creativo, Balicana è il luogo giusto per cene romantiche, aperitivi scenici, eventi privati creati su misura, dj set e serate a tema. Un microcosmo vibrante, aperto nei week end, nei festivi e nei prefestivi, dove ogni dettaglio accompagna lontano…senza lasciare Jesolo.
Via D. Alighieri, 3/A | cell. +39 335 6285567 – +39 333 12 64 132
| IG balicana_lovedrinkandcuisine | FB Balicana Lovedrink&Cuisine
Pubblicato da: Redazione il 14/04/2025